Poner en escena sus productos, hacer que los vegetales luzcan crocantes, maquillar una torta. Como estilista culinario mi trabajo consiste en embellecer sus productos agroalimentarios para que sean usados en empaques, campañas y videos publicitarios. Ofrezco a mis clientes soluciones en investigación y desarrollo para concebir nuevas recetas o posibilidades de uso para sus productos. Trabajando en estrecha colaboración con fotógrafos culinarios, mi objetivo es presentar sus alimentos de forma más atractiva para sus consumidores ¡y ayudarle a aumentar sus ventas!
Edición
Crear recetas de cocina y agregar valor a sus productos
Empaque
Despertar los sentidos de sus clientes, hacerlos desear su marca y trabajar la imagen de su producto.
Publicidad
Hacer campañas que exalten los productos de mis clientes.
Video
Presentar el producto de una manera apetitosa que exprese la idea del chef.
Un profesional meticuloso
¡Sébastien Mouraud combina los ojos de un fotógrafo con las manos de un chef pastelero!
Después de graduarse como pastelero-chocolatero, Sébastien ejerce su profesión durante seis años en la región de Bretaña para luego ir a París a trabajar como responsable de pastelería para Pierre Hermé [empresa de chocolates] y una empresa de servicios de catering de lujo.
En el año 2008, aprovechando su minuciosidad y creatividad, Sébastien se lanza al mundo del estilismo culinario.
Gracias a su rigurosidad, logra resaltar los ingredientes y componer platos que deleitan estéticamente las miradas de los fotógrafos. Sus primeros pasos en el estilismo culinario los hizo al lado de grandes agencias de comunicación tales como DDB, Phileas, Jésus Food Agency, Euro RSCG, y para diferentes clientes: Unilever, Nestlé, Mars, Lactalis, el Groupe Leduff y Labeyrie.
Detrás de un personaje discreto y lleno de humor se esconde un empresario talentoso.
Sus muchos años de experiencia le permiten a Sébastien ofrecer a sus clientes la receta «perfecta»: 500 g de buen humor, 1 kg de rigurosidad, 1.5 L de reactividad y 300 g de meticulosidad.
